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Grillgenuss am Hafenfest 2023

Alle Zeichen standen auf Sommer für das vergangene Wochenende. Und so kam es auch: Unser Team hatte alle Hände voll zu tun, um die gut besuchten Stände mit Grillspezialitäten zu beliefern.

Basel in Ferienstimmung: Gegen 200’000 Besucherinnen und Besucher strömten am Wochenende an den Hafen von Kleinhüningen und liessen sich durch das Hafenfest treiben. Neben einer Schiffausstellung, Kinderaktivitäten und Vergnügungsbahnen sorgten Konzerte und Shows für ein abwechslungsreiches Programm. Zahlreiche Essensstände präsentierten kulinarische Highlights aus aller Welt. Doch was wäre ein Fest ohne Wurststand?

Grauwiler-Spezialitäten an jeder Ecke

Wir sind stolz und dankbar, dass wir ganze 16 Verpflegungspartner mit unseren Fleischspezialitäten beliefern durften. Die Bandbreite reichte von Riesen-Fleischspiessen bis hin zu saftigen Steaks und frischen Burgerpattys aus 100% Rindfleisch . Doch die Stars auf den Grills waren definitiv unsere hausgemachten Basler Würste. Rund 15’000 davon gingen am Hafenfest über die Theke.

Ihr Partner mit Festivalerfahrung

Damit sich unsere Kunden ganz auf die Gäste des Hafenfests konzentrieren konnten, waren täglich fünf unserer Mitarbeitenden im Einsatz. Der Festival-Service von Grauwiler umfasst neben der direkten Anlieferung an den Stand einen persönlichen Pikettdienst für Unterstützung und Nachlieferungen nach Bedarf. Je nach Standort und Besucherstrom eine ziemliche Herausforderung für unsere Kühlfahrzeuge! Unser Team legte sich ins Zeug, damit niemand auf den sommerlichen Grillgenuss verzichten musste.

Das nächste Fest kann kommen

Wir blicken zurück auf eine gelungene Veranstaltung bei fantastischem Wetter. Die ausgelassene Atmosphäre und die positive Energie der Besucherinnen und Besucher brachten auch uns in Feierlaune. Zum Glück verkürzen uns noch einige Herbstmessen und Fasnachten die drei Jahre Wartezeit bis zum nächsten Hafenfest!


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